이분 말씀대로 변환속도 말씀하시는 것이라 가정할 때 ..
만약 HEVC 포맷 변환이라면 겁나 잘 나오는 겁니다.
(제 기준이라면 도저히 나올 수 없는 속도, 순수 CPU 인코딩이 아니라  NVENC 인코딩 - 그래픽카드 가속 - 상태인가요 ?)

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CPU : 라이젠 1700 (8개 올 코어 3600Mhz 로 약간 오버클럭)

파일 형식 : mkv

비디오 코덱 : HEVC
비디오 퀄러티 : 23
프레임 레이트 변경 : 60

오디오 코덱 : AAC (HE-AACv2)
오디오 비트레이트 : 96
채널 : 스테레오
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이렇게 해서 지금 인코딩중인데, 대략 변환속도가 1.4 전후로 나옵니다.
다른 작업도 동시에 하고 있긴 하지만 .. 다른 작업 다 종료해도 크게 빨라질 것 같지는 않네요.

ps) NVENC 로 인코딩하면 속도는 대략 빨라지긴 하는데, 화질은 확실히 떨어집니다.

NVENC 로 화질저하되지 않는 프리셋을, 이곳 자료실에서 구해서 인코딩해 보세요.

속도는 지금보다는 더 떨어질 겁니다.