[매개변수] - [인코딩설정]의 용어 설명을 부탁드려도 될까요?

 -f mp4
 -c:v libx264 -profile:v baseline -level auto -preset veryfast -tune:v none -b:v 10000k
 -c:a libfdk_aac -ac 2 -b:a 128k
 -sn -map_metadata -1 -map_chapters -1

 

이라고 나와있는데

 -sn -map_metadata -1 -map_chapters -1

이부분이 어떤 내용인지 모르겠습니다.