최신버전에서는 채널 설정이 왜 사라졌나요?

오디오 인코딩하는데 용량을 줄여야해서 모노로 하니 잘 줄어들어서 쓰고있었는데 업데이트 하니 사라졌네요...

임시방편으로 구버전을 다시 설치해서 쓰고있습니다만...

그리고 혹시 오디오 비트레이트는 변경이 불가능한가요? 동영상 인코딩할때는 있던데 오디오 설정에는 샘플레이트? 밖에 없더라구요...